1、粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等,其中蛋白质含量约9% 。
2、蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等 , 蛋白质含量约1% 。
3、肉类:猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、兔子肉,其中蛋白质含量约20% 。
4、牛奶蛋白质含量为约3、3% 。
5、鸡蛋蛋白质含量为约15% 。
【哪些肉类蛋白含量低】6、豆腐蛋白质含量为约90% 。
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