1、先用剪刀把干辣椒剪成断，加入花椒 ， 用搅拌机压成末状后，放在一个耐高温的容器里 。
2、在辣椒末上面倒入白芝麻和炒熟的碎花生 ， 加一克盐，搅拌均匀 。
3、往锅中放油 ， 开火将油烧热 。
4、当油温上升至锅中产生油烟时关火 。
5、将烧热的油倒在准备好的辣椒末上 。
【怎样吧干辣椒做的有香又脆呀】6、最后再淋上两滴醋 。放醋可以提味，使辣椒末闻起来更香 。

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