1、首先将小龙虾自然解冻并且用流动的水清洗干净、一手捏住小龙虾的头部,一手捏住小龙虾的身子,左右方向一掰,听到响声后 , 头部就跟身体分开了 。
2、取出身体内的杂质,留下身子部分,头部另作他用;拿起小龙虾的身子部分,一手捏住尾巴上一节位置,一手捏住身子部分,左右方向掰开;
3、在听到响声后,取下尾巴部分和内部的杂质,身体部分就剥出来了 。
【如何剥小龙虾】4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳 , 虾肉便可轻松从虾壳中取出 。
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