花生米又称长生果 ， 常吃花生米不仅养脾而且健胃 。花生米的做法有油炸，水煮，爆炒，其中水煮之后凉拌对花生米的营养流失最?。揖哂胁晃虏换稹⒖诟谐比蟆⑷肟诤美谩⒁子谙奶氐悖?老少皆宜 。
花生米放入温水泡一夜，方便煮熟
泡好的花生米放入锅内，加水没过花生米，加入八角三四个，加入适量的盐
烧开锅后，大火煮15分钟 ， 转小火煮10分钟 。起锅 ， 滤水，扔掉八角
【花生米怎么做好吃凉拌花生米】调汁 。酱油2勺，醋2勺，香油少许 。葱姜切丝 。
把葱姜，汁倒入锅内充分搅拌 ， 倒入碗内，OK了 。

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