百吃不厌的土豆,外脆里嫩的土豆丸子,搭配番茄酱或椒盐都好吃哦 。
土豆洗净去皮切片,洗去淀粉,然后上锅蒸熟;
葱切粒 , 火腿切碎粒炒香;
蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;
再加入面粉拌匀,搓成一个个这样差不多大小的小丸子;
丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;
【如何制作土豆丸子】金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃 。
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