1、主料:车前草10克,发菜(干)10克 。
【车前发菜汤】2、调料:冰糖5克 。
3、先把车前草拾去杂质 , 清水洗净 , 取刀切成段 , 用纱布包扎;发菜用温水浸发,清水洗净 。
4、将发菜与车前草同放入锅内,加清水适量,煎煮30-60分钟 。
5、把锅盖揿开,取出车前草纱布包,加入冰糖适量,煮至冰糖融化后即成,喝汤吃发菜 。
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