肾虚吃什么好,肾虚不能吃什么


肾虚吃什么好,肾虚不能吃什么

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【肾虚吃什么好,肾虚不能吃什么】导读:本文向您详细介绍肾虚饮食保健,肾虚的食疗方 。得了肾虚吃什么好 , 同时又不能吃什么呢?
肾虚吃什么好?
适宜食物:猪肉(肥瘦),牛肉(肥瘦)
忌吃食物:螃蟹,蛤蜊,茼蒿一、饮食
芝麻
甘平,有补肝肾、润五脏的作用 。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也 。”尤其是肾虚之人腰酸腿软 , 头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之 。
粟米
又称谷子、稞子 。能补益肾气 。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气 。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损 。”
豇豆
又称饭豆、长豆 。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用 , 对肾虚消渴、遗 精、白浊,或小便频数,妇女白带 , 食之最宜 。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓 。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃 ,  治白带,白浊和肾虚遗精 。”
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用 。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面” 。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜 。
狗肉
性温 , 味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳 , 故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛 , 食之最宜 。《日 华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳 , 暖腰膝,补虚劳,益气功 。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气 , 固肾气 。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之 最宜 。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也 。
羊骨
性温 , 味甘,能补肾强筋骨 。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷 。”《本草纲目》 中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精 , 白浊 。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具 ,  捶碎煮烂,空腹食之 。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之 。
猪肾
性平 , 味咸 。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚” 。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋” 。水脏者实指肾脏而言 。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之 。
淡菜
有补肝肾、益精血的功效 。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精” 。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡 , 性本清凉,善治肾虚有热 。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜 。
干贝
又称江珧柱 。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾 , 与淡菜同 。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义 。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼 。性平,味甘 , 既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨 。《本草经疏》曾有记载:“鲈 鱼 , 味甘淡气平与脾胃相宜 。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气 , 故能益筋骨 。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良 。”凡肝肾 阴虚,或脾虚胃弱者皆宜 。
桑椹
俗称桑果 。性寒,味甘 , 有补肝、益肾、滋阴的作用 。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目 。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履 。”故肾虚之人 , 尤其是肾阴不足者,食之最宜 。
芡实
性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效 。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也” 。《本 草从新》亦说它能“补脾固精” 。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服 。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之 。
栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功 , 对肾虚腰痛者,最宜食用 。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂 。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健 。”
胡桃
性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便 。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、 小便频数、大便燥结之人服食 。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛 。为其能补肾,故能固齿 牙,乌须发,治虚劳喘嗽 , 气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症 。”
山药
性平 , 味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精 。如明·李时珍指 出:山药“益肾气,健脾胃 。”《本草正》亦载:“山药 , 能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤 。”《本草经读》还说:“山药 , 能补肾填精,精足则 阴强、目明、耳聪 。凡上品之药 , 法宜久服 , 多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考 。”所以,凡肾虚之人,宜常食之 。
豇豆
性平 , 味甘,具有补肾和健脾的双重作用 。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓 。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆 , 入少盐食之 。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃 。治白带、白浊及肾虚遗精 。”对肾虚小便频数者亦宜 。
枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。尤其是中老年肾 虚之人 , 食之最宜 。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣 。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴 不足,劳乏内热补益之要药 。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品 。”
冬虫夏草
性温 , 味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材 。如《本草从新》说它“保肺益肾 。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门 。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功 。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补 强壮中药,但直接用于方剂者不多 。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖 , 成为补益食品,更为有益 。
杜仲
性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹 以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜 。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛 。盖腰为肾之府 , 动摇不能,肾将惫矣 。杜仲补其不足,益肾故也 。”
何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人 。明·李时珍说过:“何首乌,能养血益肝 ,  固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药 , 功在地黄、天门冬诸药之上 。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾 , 黑发轻身,备极赞赏 。”凡是肾虚 之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精 , 女子带下者 , 食之皆宜 。
海参
性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品 。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿 。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳” 。故凡肾虚之人 , 皆宜食之 。
海马
性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等 , 食之颇宜 。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次 。
虾子
性温 , 味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用 。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳 痿,或男子不育症患者,宜多食虾 。《食物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄 酒送服,每服3~6克,1日2次 。”
此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等 。
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