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导读:本文向您详细介绍原发性肝癌饮食保健,原发性肝癌的食疗方 。得了原发性肝癌吃什么好,同时又不能吃什么呢?
原发性肝癌吃什么好?
适宜食物:黄瓜,菠菜,油菜心 , 牛奶
忌吃食物:白酒 , 啤酒,花椒,红辣椒,辣椒(青、尖)一、饮食
1、原发性肝癌食疗方:
1)枸杞甲鱼:枸杞 30 克,甲鱼 150 克 。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用 。每周 1 次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食 。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品 。具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能 。
2) 茯苓清蒸桂鱼:茯苓 15 克 , 桂鱼 150 克 。加水及调料同蒸至熟烂即成 。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能 。
3) 翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣 30 克,番茄 50 克,豆腐 150 克 。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食 。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服 。
4) 蓟菜鲫鱼汤:蓟菜 30 克,鲫鱼 1 条 。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成 。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之工作 。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服 。
5) 芡实炖肉:芡实 30 克,猪瘦肉 100 克 。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣 , 吃肉喝汤 。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方 。
6) 薄荷红糖饮:薄荷 15 克,红糖60 克 。煎汤后加糖调味即成 。可代茶饮,此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用 。
7) 青果烧鸡蛋:青果 20 克,鸡蛋 1 只 。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用 。每周 3 次,每次 1 个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者 。
8)弥猴桃根炖肉:鲜弥猴桃根 100 克 , 猪瘦肉 200 克 。将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成 。经常食用,具有清热解毒 , 利湿活血 。
9) 苦菜汁:苦菜、白糖各适量 。苦菜洗净捣汁加白糖后即成 。每周 3 次,具有清热作用,适宜于肝癌口干厌食等症 。
10) 马齿苋卤鸡蛋:马齿苋适量 , 鲜鸡蛋 2 只 。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取 300 毫升,用齿汁煮鸡蛋 。每天 1 次,连汤齐服 。能够清热解毒 , 消肿去淤,止痛、适宜于巨型肝癌发热不退,口渴烦燥者 。
11) 藕汁炖鸡蛋:藕汁 30 毫升 , 鸡蛋 1 只,冰糖少许 。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁 , 拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可 。经常服食,此方具有止血,止痛、散淤、肝癌有出血者宜用 。
12) 山药扁豆粥:淮山药 30 克,扁豆 10 克,粳米 100 克 。将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山药煮成粥 。每日 2 次 , 早、晚餐食用,具有健脾化湿,用于晚期肝癌病人脾虚,泄泻等症 。
辩证食疗:
二、气血瘀滞型
[临床表现] 右胁下肿块,胁部胀痛 , 恶心纳减,倦怠无力 , 面色黧黑、消瘦、黄疸、腹水,舌质紫暗或有瘀斑 , 脉弦涩 。
[食疗药膳]
1、田七薏苡仁乌龟汤:田七10克(打碎),薏苡仁50克,乌龟1只(约350克)宰杀后去肠脏,切块,猪瘦肉60克(切片),加水适量 , 炖至各料熟烂,和盐调味食用佐膳 。
2、鲤鱼牡蛎肉冬瓜汤:鲤鱼1条(约500克,去肠杂、腮),冬瓜500克洗净切小块,牡蛎肉50克(洗净),葱白7茎洗净切段加适量油盐同煮汤食 , 每日1次 。
3、猕猴桃根猪瘦肉汤:鲜猕猴桃根100克,鲜半枝莲60克,猪瘦肉100克,共入锅内,加水同煮 , 煮熟后吃肉渴汤 。
4、冰拌胡萝卜丝:胡萝卜200克(切成细丝、加食盐搓软)粉丝200克(放开水中泡软泡熟切成段) 。将适量糖、酱油、麻油、蒜末调合均匀,拌入胡萝卜丝和粉丝中,即可食用 。每日1次 。
三、火毒内盛型
[临床表现] 发热、口渴 , 胁下肿块、黄疽加深、鼻衄、皮肤、瘀斑 , 大便秘结、小便短赤,舌质红,苔黄,脉弦数 。
[食疗药膳]
1、薏苡仁田螺兔肉汤:薏苡仁30克,大田螺20个(清水漂浸去泥,再用沸水烫死取螺肉),兔肉200克 , 加清水适量文火隔水炖2小时,和盐调味 , 服食佐膳 。
2、茵陈枯草田螺汤:茵陈20克,夏枯草30克 , 田螺30个(清水漂浸去泥,再用沸水烫死取螺肉),将茵陈、夏枯草清水浓煎2次 , 取药汁300毫升,同田螺肉一起煎汤服食,每日2次 。
3、海带冬瓜苡仁汤:海带30克,冬瓜250克 , 苡仁50克,灵芝10克,冰糖30克 , 加水适量煮汤服食 。每日1-2次 。
2、原发性肝癌吃哪些食物对身体好:
1) 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等 。
2) 宜多吃具有护肝作用的食物:龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等 。
3) 腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等 。
4) 黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等 。
5) 出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等 。
6) 肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等 。
7) 肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等 。
3、原发性肝癌不要吃哪些食物:
1) 忌烟、酒 。
2) 忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物 , 特别是烤糊焦化了食物 。
3) 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物 。
4) 忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等 。
5) 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物 。
6) 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物 。
7) 腹水忌多盐多水食物 。
8) 凝血功能低下,特别是有出血倾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药 。
(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)
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