黑果花楸洗干净果实可直接食用 。该树种是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种 。黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用 。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质 。
【黑果花楸怎么吃】黑果花楸的味道有一种淡淡的花椒味 , 但是同时也有些酸甜,吃起来很像蓝莓,是莓类果实中的一种,这种食物还有一个非常不俗的名字,叫做不老莓,之所以这样叫 , 就是因为它的抗氧化功效是所有莓类食物的佼佼者 。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料 。
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