高血压吃什么好,高血压不能吃什么


高血压吃什么好,高血压不能吃什么

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导读:本文向您详细介绍高血压饮食保?。?高血压的食疗方 。得了高血压吃什么好,同时又不能吃什么呢?
高血压吃什么好?
适宜食物: 芹菜,茼蒿 , 韭菜
忌吃食物: 猪肉(肥瘦) , 猪蹄,腊肉(生),火腿
一、饮食
一、高血压食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
【高血压吃什么好,高血压不能吃什么】1、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克 。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净 。芹菜 , 粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥 , 再加少许盐和味精,搅匀即成 。
2、菊花粥:菊花末15克,粳米100克 。菊花摘去蒂 , 上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用 。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥 。每日两次 , 晚餐食用 。
3、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量 。将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
4、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克 , 冰糖少许 。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
5、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用 。
6、糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压 。
7、罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克 , 五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮 。常饮此茶可降压 , 改善高血压症状,并可防治冠心病 。
8、何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁 , 去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
9、淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克 , 每日煮汤喝 , 15日为一疗程,对降压有效 。
10、胡萝卜汁,每天约需1000毫升 , 分次饮服 。医学研究证明 , 高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用 。
11、灵芝汤:将灵芝切成碎片 , 放入锅中,加清水适量,文火炖2小时 , 取汤加蜂蜜,早晚各服用一次 , 可降血压 。
12、煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去 。长期服用,高血压者可以降低 。
13、胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用 。
14、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用 。
15、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥 , 作为早餐食用 。
二、高血压吃什么对身体好?
1、多吃防治高血压的食物 , 如
菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;
叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;
根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;
水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品 。
水果:苹果、西瓜、鲜梅、柠檬 。
2、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物 。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品 。饮食宜多食钾食物 。
三、高血压最好别吃什么食物?
1.忌烟 , 香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管 , 使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成 。
2.少食动物脂肪、不食动物内脏等 。
3.少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物 。少吃动物性蛋白 。
4.为了保持血压相对稳定,高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品 , 如辛辣调味品 。红茶中含咖啡因较多,因此 , 高血压病人尽量避免饮红茶水 。
四、高血压饮食要点1、高血压病人饮食需要适时定量,不饥不饱,不暴饮暴食 。
2、食盐摄取每天应该限制在3克以下 。浮肿明显时,更应该严格控制食盐 。但长期低盐或者缺盐,可导致食欲不振 , 全身乏力等现象,所以不能无盐 。
3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物 。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等 。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞 , 还能缓解吃钠太多引起的不良后果 。但高血压并发肾功能不全时,则不宜吃含钾多的食物,否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多,导致心律紊乱以致心脏骤停 。
总之,高血压病人的饮食以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿浓 , 宁饥勿饱,生活上做到调情志 , 益肾精,慎饮食 。
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