1、用料:鸡蛋1个、苟杞3个、植物油半汤勺、盐1小勺、温水少半碗 。
2、用清水将苟杞浸泡片刻 。
3、鸡蛋磕入杯中 。
4、加入盐 。
5、打散,成蛋液 。
6、倒入温水 。
7、加入植物油 , 拌匀!摆上枸杞,放入锅中蒸8~10分钟 。
【茶杯鸡蛋羹做法步骤】8、出锅即可 。
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