猪头肉为什么是发物 _生活经验

【猪头肉为什么是发物】一般食用的猪头肉是腌制而成，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐形成发物。猪头肉的最大危害来源于可能是病死猪。这种病是一种多发性传染疾?。坏┧茄≈杏幸恢恢砀腥玖耍芸煺鏊茄≈械闹矶蓟嵯嗉瘫淮? ，造成重大损失。一些无良的饲养场主为了挽回部分损失会将病死猪贱卖，使得病死猪流入市场。但除此以外，还有就是因为猪头肉其实是属于高胆固醇高脂肪的食物，如适当的食用的话，对健康不会造成影响，但是过多食用自然而然就会带来一些危害了，容易导致糖尿病、高血压、高血脂这些病症加重。而且猪头肉为动风的食物，那些风邪偏盛的人是不适合吃的，还有像肝炎、结核病等这些人群也不适宜食用。

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