一、材料：
牛头1个、葱200克、蒜4瓣、姜100克、盐适量 。
二、做法：
1、牛头去毛后切开放入凉水中浸泡；
【牛头怎么烧好吃】2、锅内倒入足够的水，水沸后放入牛头 ， 牛头浮于水面时捞出洗净；
3、锅内倒入适量水，放入牛头，并加入盐、姜、蒜，熬汤时须撇沫；
4、熬煮3小时左右时，抽出牛骨 ， 将去骨后的牛头肉放入麻布内捆绑，并放入煮牛头的汤内煮30分钟；
5、煮好后，捞出并洒适量凉水，牛头肉放平并将菜板倒放其上，用重物压一夜使之成形；

牛头怎么烧好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 卫生间地漏反味怎么办
• 风吹草低见牛羊怎么扩句
• 破伤风的治疗方法，破伤风怎么办
• 小学老师的工资待遇怎么样 薪资标准是怎样的
• 洗衣机地漏反水怎么办
• beatsx怎么连接安卓
• 桌面图标打不开怎么办
• 香菇和肉末炸酱怎么做
• 小儿急性喉炎的治疗方法，小儿急性喉炎怎么办
• 工作以后怎么有效学习英语