【泉州人冬至吃什么】泉州风俗有“冬节不回家无祖”之说 , 故出门在外者,都会尽可能回家过节谒祖 。冬至早晨,要煮甜丸汤敬奉祖先,然后合家以甜丸汤为早餐 。有的人家还于餐后留下几粒米丸 , 粘于门上,称“敬门神” 。泉州人吃丸 , 称元宵丸为“头丸”,冬节为“尾丸”,这样头尾都圆,是意味着全家人整年从头到尾一切圆满 。
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