山胡椒鱼做法如下：
【山胡椒鱼怎么做】一、食材：山胡椒鱼，猪油，生姜片，食盐，红辣椒，味精，大蒜，西芹 。
二、具体步骤：
1、先把鱼剖好洗净 ， 切成片，鱼头剖成两部分；
2、放入猪油，放两片生姜片在油里炒，再将鱼头，鱼尾，鱼骨头放入锅中煎，再放入盐 ， 将开水在锅里煮，目的是把汤熬白，入味 。在煮鱼头时，把鱼片用豆粉搅拌；
3、等汤熬白后 ， 开始放鱼片，汤开五分钟后，看到鱼片转色后起锅倒入盆内 ， 不要及于上桌 。等油冒烟后 ， 将红辣椒放入锅内，炸出香味后，倒入煮好的鱼片盆中，再放味精，葱头 ， 西芹搅拌即可 。

山胡椒鱼怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 梦见别人开山修路
• 一眉道人鱼怎么养
• 2023年6月20日买鱼好吗 2023年6月20日是买鱼的黄道吉日吗
• 鱼上钩怎么看漂图解 你学会了吗
• 永安水库可以钓鱼吗
• 土鲫鱼调漂方法
• 酸菜鱼火锅的做法和步骤
• 山楂干的功效与作用
• 钓青鱼用几号鱼钩几磅鱼线
• 钓鱼什么时候拉钩最合适