【花椒粉怎么用】1、花椒食疗作用：花椒味辛、性热，归脾、胃经 。有芳香健胃 ， 温中散寒，除湿止痛 ， 杀虫解毒，止痒解腥之功效 。主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症 。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神 。”
2、花椒用于食物效果：炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻；把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口； 腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳 。

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