鸭肉与什么菜搭配最佳

1、山药:鸭肉与山药同食,可降低胆固醇 , 尤其是胆固醇高的人群,更应该多吃 。另外,鸭肉与山药一同食用 , 还有滋阴补虚、清热止咳的作用 。山药也有滋阴功效 , 二者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻 。
2、酸菜:鸭肉与酸菜一同食用,可清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水 。由此可见,在食用鸭肉的时候,我们可以选取一些食物与之搭配,使得鸭肉的滋补功效发挥到最大,也令鸭肉吃起来更加鲜美 。
3、沙参:鸭肉与沙参一同食用,有滋阴养血的功效 。沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺的作用,与鸭肉同食有滋阴润燥,治疗干咳等作用 。
4、当归:鸭肉与当归同食,具有补血作用 。于贫血症以及经期妇女而言,多食用鸭肉和当归,能够很好的调养身体 , 使身体更健康 。
【鸭肉与什么菜搭配最佳】5、白菜:鸭肉与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢 。

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