【烙糕的面糊怎么弄】1、首先将小米面、玉米面、牛奶混合均匀，状态以缓慢的往下流为准 。
2、然后加入适量白糖、一小撮干酵母，放在密闭容器里发酵 。
3、取一干净的不粘锅或者饼铛，倒入适量油 ， 烧热后倒入一勺面糊 ， 烙至两面金黄即可出锅 。

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