1、准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐 。将芹菜和香干切成细丝 。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉 。
2、热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味 。
【芹菜苗怎么做好吃】3、将芹菜和香干倒入锅中 , 大火煸炒出水汽 。
4、倒入少许生抽调色调味 。再撒少许盐,翻炒均匀出锅 。
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