1、分先后顺序清洗
饭后餐具全堆在一起随便洗是不科学的 。收拾的时候就应该按照不同种类和用途分别叠放,注意不要把油渍重的餐具与别的餐具叠放,以免扩大油渍污染面积 。
2、用布而不用海绵洗碗
用海绵清洗餐具,会产生很多泡沫,费水又费时,洗碗布可以避免这个问题 。但洗碗布每次用完,都应清洗干净,并用开水烫过,展开晾搭起来 。否则很容易藏污纳垢,滋生病菌 。
3、清洗缝隙中的油垢
餐具的缝隙处,很容易被油污填充,很难用正常的清洗方法处理掉 。但只需要在牙签头上包裹薄绵纸,插入缝隙旋转或划动就可以简单去除了 。
4、用省力的方式清洗有油渍的餐具
【清除碗具污渍妙招】清洗前尽量将餐具中的剩余食物、汤汁清理干净 。做菜过程中切下的菜根、剩菜叶以及牛奶盒盖子等材料,都可以留着用来清理餐具的残汁、油污 。餐具上的油污要用热水冲洗 , 先冲有油污的内侧 , 再冲洗背面 , 防止油污回流 。
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