【蓝莓保存技巧】蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存 ， 即使在运输过程中也要保持10℃以下温度 。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂 。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却 。并且加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势 ， 黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果 ， 但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象 。相对草莓、树莓等果实 ， 蓝莓果实质地较硬 ， 适合冷冻果加工 。

蓝莓保存技巧的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 鼠标的用法技巧是什么
• 成人学滑板技巧教程
• 饮水机维修技巧有哪些 有什么注意事项
• 小学英语听力满分三大技巧
• 蚕茧怎么保存到来年
• 煎饼怎么保存
• 跳远的技巧有哪些
• 青少年运动的技巧
• 和平精英的实用技巧
• 火灾逃生小技巧