花螺可以整个吃吗

【花螺可以整个吃吗】花螺不可以整个吃 。花螺的尾部不能吃,因为里面是肠胃部分,有细菌 。花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺” 。其肉质鲜美、酥脆爽口 , 是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类 。东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一,近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模 。南海水产研究所2000~2002年在广东沿海开展了东风螺人工育苗养殖科研试验 。

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