1、先把山枣煮熟剃掉山枣仁（也可以去掉山枣皮）留下山枣肉备用 。
2、去皮的红薯煮熟 ， 白糖，芝麻，煮熟的糯米 ， （根据口味也可以加适量炖烂的南瓜和橘子皮）再加上山枣肉一起搅拌 。
【怎么做秘制山枣】3、准备木板和白棉布 ， 在布放在平整的木板上，均匀的把搅拌好的东西敷在白棉布上 ， 晾到半干，慢慢撕下来晒在木板上，划成大小合适长条后可以晾在一边继续晒干 。细节问题靠自己把握 。

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