【如何和面粉不沾手】要想和面粉不沾手，在和面时 ， 先把中间的面往边上弄，形成坑状，把水加进去，不要一次加入太多的温水，要边和边加 ， 加了水后，和面时要注意，尽量不要摸到水 。把面往水上面撒 ， 发现面太干再加少量的水 ， 以免水过多，把手糊住，就这样反复和面，就不会出现和面糊手的局面了 。

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