1、准备材料：麻辣花生适量、面条250克、姜适量、蒜适量、葱适量、白砂糖适量、酱油适量、醋适量、味精适量、油淋辣椒适量、水煮鸡蛋一个 。
2、将面条煮好捞出来 ， 加芝麻油迅速搅匀备用 。
【面条调料怎么配】3、将姜、蒜碾成末 ， 葱切成葱花放入小碗中备用 。
4、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用 。
5、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎 。
将拌好的酱料淋在面上 ， 加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了 。

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