【辣条是垃圾食品吗】辣条是垃圾食品，它的营养物质过于单一 ， 基本上都是“面+油+辣椒+各类添加剂” 。辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大，这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身 。市面销售的辣条为追求口感和色泽，多会使用大量添加剂 ， 这些添加剂或许在国家规定的合格范围内 ， 但是孩子会因为辣条的口味较好，一次吃上好几包，这样就会有“叠加效应”，摄入的食品添加剂就会过量 ， 显然不是健康食品 。而且孩子本身脏器发育就不健全，摄入过多的防腐剂会使孩子的脏器负担过重 ， 使得脏器功能受损 。
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