中国的草药书籍《本经》中记载,红枣味甘性温、脾胃经 , 有补中益气 , 养血安神,缓和药性的功效 。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂 。
【红枣有什么功效】在中药学里,红枣的功效可分为以下几种:
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状;
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力;
3、养血安神:女士躁郁症、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用,可起到养血安神、舒肝解郁的功效;
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。
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