【生黄豆可以直接炒着吃吗】生黄豆可以直接炒着吃 。比如干炒黄豆 ， 其做法是架上炒锅不放油，下黄豆用小火不停的翻炒 。除此之外，还有一种是叫做水煮黄豆，做法就是不要把黄豆的壳剥了直接在水里煮，加点盐就可以了 。

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