1、雪花梨 。
【河北邢台市宁晋的特产都有什么】又名“象牙梨” 。赵县雪花梨果形长圆 , 色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均 350克 , 大个儿有500多克 。果肉洁白似雪,汁多味甜 , 质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气 。贮藏后,果皮渐呈金黄色 。
2、薛家烧饼 。
薛家烧饼“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼” , 又叫“石塔烧饼”,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名 。它是赵县独有的 。
3、梨园金蝉 。
金蝉,又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉,素有唐僧肉的美誉 。只所以叫唐僧肉,除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中 。
赵县地处冀中南,面积675平方公里,人口53万,耕地面积78万亩 。做为一个平原农业大县,自然条件非常优越,年平均气温12℃ , 无霜期198天 , 年平均降水量498mm,土壤以壤土为主,主要粮食作物为小麦和玉米,县城南部的沙河故道区以沙壤土为主,非常适合芦笋这种经济作物的生长 。
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