1、将胡萝卜、土豆和火腿肠切成丝，放进容器中，再加入泡菜、葱花、鸡蛋和食用盐 。
2、加入两勺酱油，加入4大勺面粉，翻拌均匀，锅内倒入菜籽油，烧热 。
3、中小火煎至两面金黄，出锅装盘即可 。
【泡菜火腿土豆饼】4、泡菜土豆饼，韩国传统美食 。口感咸鲜，微辣，内里软糯，外皮焦脆，制作简单 。主要有泡菜、土豆制作而成 。配以豆浆，粥，尤适合做为早餐食用 。

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