1、主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克 。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量 。
2、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；
3、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；
4、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色；
【大虾的家常做法油焖大虾】5、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上出锅装盘即可 。

大虾的家常做法油焖大虾的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 控股和持股的区别
• 不开心失落的说说心情
• 舟已行矣的矣是什么意思
• 2023年7月2日适合补墙吗 2023年7月2日是补墙的黄道吉日吗
• 鱼鳞病的发病率是多少
• 2023年7月2日修建仓库好不好 2023年7月2日是修建仓库的黄道吉日吗
• 腱鞘炎是怎么引起的 腱鞘炎是怎么导致的
• 不锈钢的密度
• 酒茶的经典语录
• 肩周炎是怎么引起的 肩周炎是怎么导致的