1、准备材料:鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐各4克、鸡精2克、葱5克 。
2、小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
【家常蛋饼的做法】3、最后锅里放点油 , 倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可食用 。
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