1、因为玉米爆炸后所残留下来的残留物，经过高温燃烧变的硬硬的是玉米，也就是残次品，真正的爆米花就是完全爆后的米花 。
【爆米花中间硬硬的豆子是什么】2、爆米花的原理是利用例外受热不均匀使得淀粉突然变性糊化 ， 压力差不够，受热太均匀等都会导致糊化不完全 。不完全的爆米花，因为外面的海绵结构，所以不太好造成内部继续受热不均匀或者压力差，所以很难继续除去硬心 。

爆米花中间硬硬的豆子是什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 玻璃硬度
• 井水是硬水还是软水
• win10开不了机显示硬件问题
• 火车硬座有充电口吗
• anytime的用法
• 用什么钢做刀硬度最佳
• 象拔蚌是软的还是硬的
• 如何访问无线路由器上的移动硬盘
• 为什么说属虎女命硬 属虎女需要注意什么
• 八字过硬喜水怎么破