1、准备好原材料 。葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片 。
2、水烧开 , 下水煮面条,煮面条时间较短,让面条保持硬度 。
3、锅中油烧热,下入蒜爆炒 。
4、下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒 。
5、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香、油菜,加一点水 。
【泡面怎么炒才好吃】6、下入煮好的面条 , 加盐炖两分钟,出锅加鸡精即可完成 。
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