材料:带鱼两条,盐适量,五香粉适量 , 玉米淀粉适量 。
【怎样用电饼铛煎带鱼】带鱼洗净,切成段 。加入适量的盐与五香粉拌匀 。腌15至20分钟,方便入味 。倒入适量的玉米淀粉,拌匀 , 使每片鱼都均匀的沾上淀粉 。电饼铛放入适量油 , 等油热后,放入带鱼 。等电饼铛冒烟后,把带鱼翻面 。煎至金黄即可出锅 。
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