1、孕妇不能食用藏红花 。因为藏红花对子宫有刺激作用，容易引起子宫的兴奋，刺激神经紊乱 ， 可能导致流产，所以孕妇不可以食用藏红花 。
2、经期不宜使用 。因为藏红花有很好的活血效果，出血性患者使用可能会引起大量出血 ， 因此有胃肠出血的患者禁止使用藏红花 。
【哪种人不适合吃藏红花】3、藏红花服用时要注意量 。过量服用会影响女性内分泌，造成内分泌失调 。现代研究还发现 ， 藏红花中还含有一些能刺激神经功效的因子，长期服用会引起神经兴奋 ， 扰乱睡眠作息 。

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