主料:面粉200g、全蛋4个
辅料:糖、油、水、
步骤:
⒈面粉加入水 , 拌匀;
⒉分次加入全蛋拌匀 , 再加和适量的糖拌匀;
⒊拌好的面糊静置10-15分钟;
⒋、锅加热放少许油,倒入一定量的面糊 。中小火煎至一面金黄色后翻面,煎至两面金黄色,出锅装盘 。
注意事项:
【偶像来了汪涵做的煎饼怎么做】⒈不喜欢甜口的,可以把糖换成盐;
⒉在面糊中可以加入葱丝、西葫芦丝、胡萝卜丝 再煎制做成蔬菜饼 。
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