1、主料：鸡腿500g 。
【炖鸡腿怎么做】2、辅料：油适量，盐适量 ， 白糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量 。
3、将买回来新鲜的鸡腿洗净;葱切葱花;姜切丝;蒜切蓉 。
4、准备一煮锅 ， 放入冷水和鸡腿，用大火煮开，然后快速用勺子撇去浮沫，焯水后捞出鸡腿沥干水 。
5、准备一炒锅 ， 热锅倒油，等油五成熟的时候，放入白糖，炒出糖色，变成酱红色 。
6、此时倒入鸡腿，翻炒均匀，直到鸡腿的表面全部覆盖诱人的酱汁 。
7、加入葱花、姜丝、蒜蓉、八角，翻炒片刻 。
8、加入清水浸没过鸡腿，放入适量的食盐，调大火煮开后，就调成小火慢炖半个钟，最后将汤汁收浓就可以出锅了 。

炖鸡腿怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 家长会感悟和心得体会怎么写
• 热水器怎么用
• opporeno卡顿怎么处理
• 云视听电视猫怎么看电视台直播
• 词语接龙车字开头两个字怎么组
• 蒙迪欧新车有味道怎么办
• 怎么隐藏钉钉好友的头像
• 冯延巳怎么读
• QQ特别关心提示音怎么关
• 银行卡银联号怎么看