1、准备材料:猪血200克,黄花菜(干)100克 。
2、调料:花生油15克,大葱10克,盐2克,味精2克 。
【做猪血冻教程】3、首先将猪血洗净,切块;
4、将黄花菜用清水发好,洗净,切段;
5、锅内加入花生油 , 烧热;
6、放入葱段,炒至色黄;
7、加入猪血、水发黄花菜,炒熟,用精盐、味精调味即成 。
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