【薄荷汁的做法和配方】1、用料:水300ml、蜂蜜30ml、黍糖100g、绿薄荷3-4根 。
2、把水、蜂蜜、黍糖倒进锅里,稍煮片刻后冷却 。
3、把1和薄荷装进保存罐,放进冰箱冷藏一晚即可 。
4、制作薄荷糖浆 , 在锅中混合糖、水、薄荷叶加热至沸腾,关小火炖2分钟 。起锅 , 放置一会儿让其自行冷却 。
5、在玻璃杯中加入冰块 , 加入30g的薄荷糖浆,倒入200g左右的苏打水 。
6、用一篇薄荷叶或是青柠块在边缘装饰即可 。
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