烤熟的鱿鱼丝零食怎么做菜

可做炒鱿鱼丝,做法如下:
主料:干鱿鱼丝;
配料:蒜苔100克、胡萝卜50克、?、姜、花椒、八角、生抽、料酒、水淀粉、盐、鸡精、食用碱10克;
做法:
1、将胡萝卜切丝,蒜苔切段后放入盘中备用;
2、将炒锅放适量油,油热后放花椒、八角,三十秒后捞出花椒 , 留下八角;
3、放入胡萝卜翻炒1到2分钟 , 再放入葱、姜、蒜苔,翻炒1分钟;
【烤熟的鱿鱼丝零食怎么做菜】4、放入鱿鱼丝 , 加料酒、生抽,翻炒2分钟,最后加适量盐、鸡精、水,熟后装盘即可 。

烤熟的鱿鱼丝零食怎么做菜的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: