【酸菜有害健康吗】会 。
酸菜在腌制的过程中不可避免的会产生亚硝酸盐，而如果1公斤酸菜中亚硝酸盐含量超过150毫克，就会引起中毒 。酸菜腌制过程中，易被微生物污染 ， 使其还原成亚硝酸盐，食用了含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白 。都知道人一刻也离不开氧气 ， 一旦缺氧，全身就会出现缺氧症状，人的皮肤和嘴唇会呈青紫色 ， 并伴有头痛 ， 头晕，恶心，呕吐 ， 心慌等中毒症状 。
酸菜有害健康吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 体育与健康小知识
- 笔芯属于什么垃圾
- 申请好的健康码在哪里查看
- 做酸菜豆的方法
- 健康管理师报考流程
- 90句 祝福健康开心的短句
- 精选115句 平安健康的句子经典语录
- 精选110句 新年祝福身体健康文案句子
- 身心健康小传人从哪个方面写
- 脊骨炖酸菜怎么做