1、熏腊猪心 。
2、把熏猪心切开放开水里煮10分钟 。
3、煮完后 切片 。
4、芹菜切段,辣椒生姜切片 。
【烟熏猪心制作方法】5、炒锅放茶油放入生姜和腊猪心爆炒 。
6、放入辣椒一起翻炒 。
7、调入适量清水煮一下 。
8、调入生抽 。
9、调入料酒 。
10、放入芹菜 。
11、调入适量盐巴出锅 。
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