1、先将速冻汤圆开水下锅,煮至汤圆漂浮起来就马上捞出来;2、把煮了的汤圆放入冷水中浸泡一会,再捞出沥去水分;3、将食用油烧至六成热,把汤圆放入锅中 , 用中火炸至定型且表面微焦就可以了 。
速冻汤圆除了可以煮着吃,还可以炸着吃 。炸汤圆虽然好吃,但是汤圆在油炸过程中很容易爆炸,热油烫伤手的风险让很多人都对好吃的炸汤圆望而却步 。那么汤圆怎么炸不会爆炸,试试下面的方法 。
速冻怎么炸汤圆不爆炸
【速冻怎么炸汤圆不爆炸】首先烧一锅开水,将速冻汤圆开水下锅,这里不需要解冻 , 直接煮就行了 。煮至汤圆刚刚漂浮起来就马上捞出来,将捞出的汤圆放入冷水中浸泡一会 , 捞出沥去水分 。然后将食用油烧至六成热的时候,将煮好的汤圆下入锅中,中火炸至定型且表面微焦即可 。这样炸的汤圆外焦里糯非常好吃,关键是不用担心会爆炸 。
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