【百香果汁和百香果酱的区别】1、百香果汁:材料:百香果2个 。配料:白糖、蜂蜜适量 。做法:先把百香果的果肉挖出来 。放到打汁机里,搅一下 。放入容器里,加入白糖搅拌均匀 。用温开水冲入,然后加入蜂蜜 , 一杯酸甜可口的百香果汁就做好了 。
2、百香果酱:材料:百香果600g、砂糖300g 。做法:百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉 。调入砂糖搅拌均匀 , 入冰箱静置冷藏2小时 。取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾 。转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠 。稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存 。
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