黄瓜上的白点是黄瓜的刺 , 这是植物自卫而生出的东西,还可以防止水份蒸发 , 黄瓜有白点才是新鲜的黄瓜 , 俗话说“顶花带刺”最新鲜就是这个意思 。没有就说明黄瓜放久了、老了 。
1、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿 , 清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼 , 火烫伤 。还有减肥功效 。
【黄瓜上的小白点是什么】2、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿 , 可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳 。
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