1、牛肚洗干净,然后提前煮好切段 。
2、泡椒,姜,大蒜切片 。蒜苗 , 尖椒切段 。
3、泡椒 , 姜,大蒜,花椒大火炒香!
4、泡椒炒后放入牛肚,料酒,豆瓣酱迅速翻炒 。
5、牛肚稍微变色后,放入蒜苗,翻炒几下起锅 。
【泡椒牛肚如何做】6、美味的泡椒牛肚就做好啦!
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