【白水鱼冰冻后怎么吃】将冰冻后的白水鱼加水掩过它，在水里放一小勺盐，让它自然融化，这样既不破坏鱼身，也不会让营养流失 ， 解冻的白水鱼可以红烧 ， 步骤如下：
1、把鱼去鳞去肠宰杀干净 。
2、切好葱，姜，蒜，辣椒 。
3、把鱼用少许盐 ， 料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟 。
4、锅里倒油煸香葱姜蒜 。
5、炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香 。
6、把腌制好的鱼放入锅内 。
7、倒入适量的清水，加入盐半勺，白糖半勺，料酒 ， 盖上锅盖慢烧 。
8、等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花，即可出锅 。

白水鱼冰冻后怎么吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 国家征收鱼塘多少钱一亩
• 什么虫子钓鱼好
• 2023年7月25日是出海打鱼的黄道吉日吗 2023年农历六月初八出海打鱼吉日
• 芦笋海鲜菇焖鲍鱼
• 金鱼鱼鳍发黑怎么回事
• 2023年7月25日开鱼池好不好 2023年7月25日开鱼池好吗
• 燕鱼怎么做好吃
• 酸菜鱼的家常做法大全酸菜鱼
• 钓鱼怎么调漂和找底
• 蜜汁炖鱿鱼小说介绍