【山西有什么好吃的】1、猫耳朵 。首先 ， 山西有猫耳朵这个特色美食，非常的好吃 ， 基本上去山西玩的话 ， 这个美食是不容错过的，我们在外面吃的猫耳朵和山西本地的猫耳朵差距还是比较大的，那边的比较正宗 。
2、太谷饼 。其次，山西的太谷饼也是非常有名的，是当地的特色美食之一，这个太谷饼吃起来比较香脆，口感到位，深受当地人的喜爱，如果大家去山西的话，还是可以尝尝这个太谷饼的 。
3、剔尖面 。山西的剔尖面也是非常不错的 。口感非常的棒 ， 价格也不贵 ， 不过有些微辣，当然，你也可以选择吃不辣的 ， 不过那样口感就会差一些了 ， 还是很不错的一个特色美食的 。

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