面粉可以抽真空保存吗

【面粉可以抽真空保存吗】面可以是真空包装 , 但在不同的季节下却有所差异 。真空包装排除了包装容器中的部分空气,能有效地防止食品腐败变质 。采用阻隔性优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染 。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多 , 花样百出,风味迥异 。

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